Połączenie wartościowego składu i niskiej kaloryczności sprawia, że pieczarki są doskonałym produktem dla osób odchudzających się i zwolenników zdrowego odżywiania. Jest to również doskonała opcja dla diabetyków: pieczarki mają bardzo niski indeks glikemiczny — tylko 15 jednostek. Nie zawierają cukru,…
Zielone jabłka są najbardziej dietetyczne i hipoalergiczne. Czerwone jabłka są bardziej kaloryczne w porównaniu z zielonymi, ale zawierają znacznie więcej żelaza. Zaleca się ich spożywanie w przypadku chorób sercowo-naczyniowych (oraz w profilaktyce), chorób nerek i wątroby. Żółte jabłka zawierają pektynę,…
Szpinak zawiera ważny składnik – żelazo, które jest niezbędne do tworzenia hemoglobiny i transportu tlenu. Żelazo bierze również udział w produkcji energii, a jego niedobór powoduje szybkie zmęczenie. Do produkcji energii i prawidłowego trawienia niezbędny jest magnez, który również znajduje…
Jeśli jesz obok salaterki lub patelni, z których zawsze możesz wziąć sobie dokładkę, nie będziesz w stanie się powstrzymać. Dlatego nałóż sobie porcję, która Ci odpowiada, i usuń resztki jedzenia z zasięgu ręki. Po zjedzeniu porcji odczekaj 10–15 minut, a…
Są to zarówno tłuszcze nasycone (mięso, nabiał), jak i nienasycone (orzechy, ryby). Ogranicz spożycie tłuszczów poniżej niezbędnego minimum, a pojawią się problemy z układem hormonalnym, skórą i odpornością. Ile tłuszczów potrzebujemy? Zaleca się, aby 20-35% spożywanych kalorii pochodziło z tłuszczów….