Szpinak zawiera ważny składnik – żelazo, które jest niezbędne do tworzenia hemoglobiny i transportu tlenu. Żelazo bierze również udział w produkcji energii, a jego niedobór powoduje szybkie zmęczenie. Do produkcji energii i prawidłowego trawienia niezbędny jest magnez, który również znajduje…
